Vallet.id – Apel adalah buah yang kaya nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Nama ilmiah apel adalah Malus domestica, dan berasal dari Asia Tengah.
- Menurunkan risiko penyakit jantung
- Mengurangi risiko stroke
- Mencegah kanker
- Meningkatkan kesehatan pencernaan
- Menurunkan berat badan
- Meningkatkan kesehatan tulang
- Meningkatkan fungsi otak
Apel dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti dimakan langsung, dijadikan jus, atau diolah menjadi saus atau cuka. Apel juga merupakan bahan yang populer dalam makanan penutup, seperti pai dan kue.
Manfaat Apel
Apel kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Berikut adalah 7 manfaat utama apel:
- Menurunkan kolesterol
- Mengandung antioksidan
- Meningkatkan kesehatan jantung
- Melancarkan pencernaan
- Mencegah kanker
- Menjaga kesehatan tulang
- Meningkatkan fungsi otak
Selain manfaat di atas, apel juga merupakan sumber vitamin, mineral, dan serat yang baik. Apel dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti dimakan langsung, dijadikan jus, atau diolah menjadi saus atau cuka. Apel juga merupakan bahan yang populer dalam makanan penutup, seperti pai dan kue.
Menurunkan kolesterol
Apel mengandung pektin, serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Pektin bekerja dengan mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan membawanya keluar dari tubuh.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition” menemukan bahwa konsumsi 2 apel per hari selama 6 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) hingga 16%.
Mengandung antioksidan
Apel mengandung antioksidan, yaitu senyawa yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Antioksidan dalam apel bekerja dengan menetralkan radikal bebas dan mencegahnya merusak sel. Beberapa antioksidan yang ditemukan dalam apel antara lain vitamin C, vitamin E, dan flavonoid.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Food Chemistry” menemukan bahwa apel mengandung lebih banyak antioksidan daripada buah-buahan lainnya, termasuk jeruk, anggur, dan stroberi.
Meningkatkan kesehatan jantung
Apel baik untuk kesehatan jantung karena mengandung serat, kalium, dan antioksidan. Serat membantu menurunkan kadar kolesterol, kalium membantu mengatur detak jantung dan tekanan darah, dan antioksidan membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Circulation” menemukan bahwa orang yang makan apel setiap hari memiliki risiko penyakit jantung 20% lebih rendah dibandingkan dengan orang yang tidak makan apel. Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “American Heart Association” menemukan bahwa makan apel dapat membantu menurunkan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi.
Melancarkan pencernaan
Apel mengandung serat, baik larut maupun tidak larut. Serat larut menyerap air dan membentuk gel di saluran pencernaan, yang membantu memperlambat pencernaan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Serat tidak larut menambah massa pada tinja, yang membantu mendorongnya melalui saluran pencernaan lebih cepat.
Konsumsi apel secara teratur dapat membantu mencegah sembelit, diare, dan gangguan pencernaan lainnya. Apel juga merupakan sumber prebiotik yang baik, yang merupakan jenis serat yang memberi makan bakteri baik di usus. Bakteri baik ini membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Mencegah kanker
Apel mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit kronis seperti kanker.
Beberapa penelitian telah menemukan bahwa konsumsi apel dapat dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker paru-paru, kanker usus besar, dan kanker payudara. Misalnya, sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “International Journal of Cancer” menemukan bahwa orang yang makan apel setiap hari memiliki risiko kanker paru-paru 20% lebih rendah dibandingkan dengan orang yang tidak makan apel. Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Cancer Research” menemukan bahwa makan apel dapat membantu mengurangi risiko kanker usus besar pada wanita.
Menjaga kesehatan tulang
Apel mengandung kalsium, kalium, dan boron, yang semuanya penting untuk kesehatan tulang. Kalsium adalah mineral utama yang ditemukan dalam tulang, dan kalium membantu mengatur penyerapan kalsium. Boron adalah mineral yang membantu membentuk tulang dan membuatnya kuat.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Osteoporosis International” menemukan bahwa wanita yang makan apel setiap hari memiliki kepadatan tulang yang lebih tinggi dibandingkan dengan wanita yang tidak makan apel. Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “American Journal of Clinical Nutrition” menemukan bahwa konsumsi apel dapat membantu mengurangi risiko osteoporosis pada wanita pascamenopause.
Meningkatkan fungsi otak
Apel mengandung antioksidan, seperti vitamin C dan quercetin, yang dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan. Apel juga merupakan sumber flavonoid yang baik, yang telah terbukti meningkatkan fungsi kognitif dan memori.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Neurology” menemukan bahwa orang yang makan apel dan jus apel setiap hari memiliki risiko penurunan kognitif 20% lebih rendah dibandingkan dengan orang yang tidak makan apel. Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “American Journal of Clinical Nutrition” menemukan bahwa konsumsi apel dapat membantu meningkatkan memori pada orang dewasa yang lebih tua.
Pertanyaan yang Sering Diajukan tentang Manfaat Apel
Berikut adalah beberapa pertanyaan umum dan jawabannya tentang manfaat apel:
1. Apa saja manfaat kesehatan dari apel?
Apel kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk menurunkan kolesterol, mengandung antioksidan, meningkatkan kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, mencegah kanker, menjaga kesehatan tulang, dan meningkatkan fungsi otak.
2. Berapa jumlah apel yang harus dikonsumsi setiap hari?
Jumlah apel yang direkomendasikan untuk dikonsumsi setiap hari adalah 1-2 apel.
3. Apakah apel baik untuk penderita diabetes?
Ya, apel baik untuk penderita diabetes karena mengandung serat yang dapat membantu mengatur kadar gula darah.
4. Apakah apel dapat dikonsumsi oleh orang yang sedang diet?
Ya, apel baik untuk orang yang sedang diet karena rendah kalori dan tinggi serat.
5. Apakah apel dapat dikonsumsi oleh ibu hamil?
Ya, apel aman dikonsumsi oleh ibu hamil karena kaya akan nutrisi yang penting untuk ibu dan bayi.
Kesimpulan Manfaat Apel
Apel merupakan buah yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Apel mengandung antioksidan, serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh.
Mengonsumsi apel secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, kanker, dan penyakit kronis lainnya. Apel juga dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, tulang, dan fungsi otak.
